如果大家是一名采购部门的负责人,或者只是一名采购经理,那么咱们会面临同样的一些压力。老板天天都会在会上强调降本增效,业务部门的需求也会像雪片一样直接飞过来。但是我们现在传统用的竞价招标模式已经快到极限了。供应商一直都说它的利润比纸还薄,如果再压下去可能就要断供了。我们采购感觉走降本这条路会越走越窄,其实要降本,还没有走进一个死胡同,而是我们应该要换一个赛道。
过去我们总是会盯着采购价格这一个点,但是真正的成本其实是隐藏在整个供应链这条赛道里的。今天我们和大家聊一聊,如何不再做一个单纯的买手,而是成为一个“链长”,可以通过盘活供应链上下游的资源,打开一个全新的价值空间。
当然我们今天说的肯定不都是一些空洞的理论,而是能帮助大家实实在在做到成本的下降这一条路径。我们的采购部门,恰好是可以链接公司内部和外部供应商的一个枢纽,这是一个非常独特的角色,让我们有机会可以从这5个关键的路径入手,可以系统性地把成本挖掘出来。
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首先我们得改变和供应商之间的关系,现在的市场环境,就千万别把他们当成谈判桌上对立的敌人。在那一种模式下,你赢的就是他亏,关系肯定会非常紧张,降本空间也是非常有限了。未来的趋势就是把核心的供应商能够变成你的队友。
这个要如何去做呢?关键的一步就是早期一定要介入。当我们的新产品还在设计图板上的时候,就把你的核心供应商拉进你的项目组里来。他们是材料和工艺的专家,他们就非常可能会提出替代材料,或者是一个更加简单的制造工艺,这样既能保证你的质量,又能够从源头把成本降下来,这个就叫做价值工程分析(Value Engineering)。
也是从根本上解决成本的一个问题,而不是在上面修修补补。
我们如果要做到这一点,肯定需要和供应商建立一种相互信任的关系,甚至可以共享一部分成本结构的信息。当你真的和他们已经不再是所谓的分蛋糕,而是可以在一起做大蛋糕的时候,他会很乐意的和你一起想办法降低那些不必要的运营成本。
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如果我们搞定了上游供应商,我们再把目光转回公司的内部,看看下游的需求端。你是不是会经常遇到这样的一些情况:销售部门为了冲业绩的时候,报了一个非常乐观的预测,生产部门就按照预测进行排产,你辛辛苦苦把这些原材料买回来的时候,结果产品却卖不掉,全都变成了仓库里的滞销品,这些都是白花花的银子。
这些问题的根源肯定就在于信息孤岛,销售、采购、生产之间没有进行有效的信息对齐。你需要解决这样的一个问题,只需要推动一个叫做“产销运协同(S&OP)”的机制。
这个听起来好像非常专业,但是说白了,定期把销售、生产、供应链、财务的负责人拉到一间会议室里面,大家把数据摊开,共同制定出来未来几个月统一的销售预测和生产计划。在这个会议上,销售可以提供最新的市场洞察,生产部门也可以反馈产能的限制,而你作为一个采购专家,肯定需要提供关键的物料交付周期,以及对应的价格趋势和潜在的风险。
通过这种方式,公司上下对需求就可以达成一致性,你就可以做出更加精准的采购计划了,避免过度的采购或者紧急采购的情况,这样就会大大降低库存的持有成本以及运营成本。精准的需求是控制成本最有效的方法之一了。
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我们前面已经连接了上游和下游,但是中间环节的效率一定也得跟上。物流、仓储、信息流,这些环节藏着很多看不见的成本。你想一想,你的货物是不是总在仓库里周转?从供应商的仓库到了中心仓,然后再到区域仓,每一次的搬运存储其实都是成本。你可以和供应商进行探讨,采用VMI,也就是供应商管理库存的模式。简单来说的话,就是让供应商把他的仓库搬到你的工厂旁边,你按需索取,用多少就可以结算多少。
这样不仅能极大地降低你的库存水平,同时还能保证生产的连续性。当然这肯定是和公司的特性以及采购的规模大小而定的。
另外物流路径的规划也是相当重要的,你是不是每次都选择最快的,但是也是最贵的空运?你有没有可能通过优化运输路线或者运输方式,在保证时效的前提下,把几批发货合并成一批,从而节省运费?这些都需要你去主动整合资源,并且优化流程。
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我们前面提到的所有的协同,其实都离不开一个基础,那就是数据。如果你还在用Excel手动统计需求,并且追踪订单,这个效率肯定是太低了,而且非常容易出错。
很多的隐性成本其实就藏在这些混乱的数据以及低效的流程里面。
现在你可以用数字化的工具武装你自己。比如说ERP系统,SRM系统以及BI的数据分析平台等等,这些都不是可有可无的装饰品,而是你非常实用的作战工具。
你可以通过BI工具把那些采购、库存和销售的数据整合在一起,做成可视化的图表,你一看就知道哪个物料的库存周转天数过长,哪个供应商的准时交付率在下降。同时数据也会告诉你这些问题到底出在哪里,能够帮你做出非常明智的决策,而不是凭感觉拍拍脑袋就结束了。
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最后也是最重要的一点,是把公司内部各个部门的力量能够真正的联合在一起。降本从来都不是采购部门一个部门的事情能解决的,但是你可以牵头成立一个跨部门的成本优化项目组。这些成员可以包括研发、生产、质量以及财务的同事。
在这个项目里,大家的权责已经非常清晰了。
研发部门可以从设计的源头考虑成本,避免了过度设计。
生产部门可以提出工艺改进建议,提高生产效率,以及可以降低废品率。
质量部门可以和供应商一起提升原材料的质量,减少检验成本和生产线上的一些中断情况。
财务部门他们就可以提供成本模型,并且可以帮助大家分析每一项改进措施的投入产出比。
那么说到这些,你就可以把各部门拧成一股绳,从全局视角审视总成本,也就是TCO模型。而不是各自为政,只关心自己的一亩三分地的时候,你会发现很多以前看不到的降本机会。
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当然我们说的那一些好像非常的热血沸腾,但是如果我们要推动这么大的变革,肯定会遇到非常多的困难。那么常见的坑就是
我们会过度关注价格,忽视总成本。买了一个便宜货,结果质量是不行的,导致生产线停产,最后售后问题也是一大堆,算总账下来反而会更贵。
其次是单一供应商的依赖,我们为了拿好价格,把所有的订单都给了一家供应商,一旦这家供应商出现了问题,那么你的供应链就可能会出现瘫痪。一定要有备选的方案。
最后我们可能会缺乏风险预判。供应链的脆弱,有地缘政治、自然灾害等等,这些都可能会造成冲击。你需要和团队一起去识别潜在的风险,可以制定好这些应急的计划。
我们最后再总结一下,想实现大幅度的成本降低,我们采购负责人可以跳出采购这么一个小圈子,站在整个供应链的角度去思考。你的角色是资源整合的角色,也是内部和 外部的一座桥梁。所以我们现在也可以动起来,但是我们肯定不要想着一口气把所有事情都做了。你可以先从一个点开始,比如说我们可以选择一个关键的供应商,尝试进行一次联合的价值分析,或者也可以组织一个小范围的跨部门沟通会。
当然当你迈出第一步的时候,并且让大家看到实实在在的效果的时候,这个变革的飞轮肯定会越转越快的。
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